フィレンツェのディナーで利用した美味しくてお薦めのステーキレストランのビステッカ・アッラ・フィオレンティーナが美味しいトラットリア ダッラオステの料理についてのレビューブログです

フィレンツェは2連泊でしたので、1泊目の夕食はツアーで予定されていたレストランのトラットリア ダッラオステで熟成肉のビステッカ・アッラ・フィオレンティーナのステーキを頂きました。

トラットリア ダッラオステはホテルから歩いて50メートルの場所にあったので、日中の観光で疲れた足にはとてもありがたいレストランでした。

レストランの席からはフィレンツェ風ステーキ用の熟成肉がつるされているのを見ることができました。

人気のレストランですからこれほどの量のお肉がオーダーされるのでしょう。

オープンキッチンではスタッフが大きな包丁でステーキ用に肉をさばいているのを見ることができます。

ステーキでは赤ワインが定番ですが、今日は暑かったのでビールと白ワインを頂きました。

前菜はクロスティーニの盛合せです。

もうこれだけでビールが無くなりそうです。

クロスティーニの具材はトマトとトスカーナ名物の鶏レバーだと思います。

メインはビステッカフィオレンティーナですが、これがとても美味しくてもうもっとたくさん食べたいと思ってしまいました。

とてもジューシーで柔らかいお肉でした。

大きなステーキでしたがペロリと食べてしまって、もう少し欲しいと思えるほど美味しく頂きました。

デザートはレモンシャーベットでした。

このレストランはとても気に入りましたので後でメニューを調べたのですが、料理の値段はとてもリーズナブルですし、ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナはとても美味しかったのでステーキ好きな方にはおすすめのレストランだと思います。

またフィレンツェに行くことがあれば行きたいレストランになりました。

美味しいステーキをごちそうさまでした。