フランスのリヨンで見つけたお洒落で素敵なカフェのカフェ・ガダーニュについて教えます

リヨンにありますガダーニュ博物館はリヨン歴史博物館と世界のマリオネット博物館が入った博物館です。

 

こちらのマリオネット博物館にフリータイムで訪れた際に屋上に素敵なガーデンとカフェがあると同行してくれた方に聞きました。

 

どんな素敵な場所かと興味がありましたのでエレベーターで上がりました。

 

訪れた時間はランチが終わった後でしたので3時頃だと思うのですが、席は満席に近かったのです。

 

できればここでお茶などしたいなと思ったのですが、まだ市内の散策やショッピングをする予定でしたから、写真だけ撮りましてお店を後にしました。

 

この建物はある方の別荘だったそうですから、その方はこの素敵な場所でランチなどを楽しんだのでしょう。

 

 

 

 

 

様子がわかる動画はこちらになります。

 

 

Visite Express, 13ユーロ
エクスプレスをご覧ください
(du mercredi au vendredi) Inspiration du Chef et son escale gourmande (cafe ou the et sa farandole de mignardises)
（金曜日に水曜日）シェフのインスピレーションと彼のグルメストップ（コーヒーまたは紅茶とお菓子のそのメドレー）

 

Le Menu des Bambins, 10ユーロ
幼児メニュー　
(jusqu’a 10 ans) viande ou poisson du jour, c?ur mystere ou dessert glace
肉や魚のミステリーハートを凍結デザート（10歳まで）

 

Les Menus Gadagnesques
ガダーニュ風メニュー

 

La petit visite, 19ユーロ
小さなツアー　　
Entree/plat ou plat/dessert
スターター/メインコース/デザート
Chupitos de souple glacee de legumes
チュピトの氷の野菜スープ
Mariage de l’avocat et du saumon
アボカドとサーモンの結婚式
Viande du jour (consulter l’ardoise)
当日の肉（スレートを参照してください）
Poisson du marche (consulter l’ardoise)
魚市場（スレートを参照してください）
Dessert au choix
デザート

 

 

La grande visite, 21ユーロ
グランド?ツアー　　
Entree/plat ou plat/dessert
スターター/メインコース/デザート
Salade Cesar revisitee par les Chefs
ヘッドにより再考したシーザーサラダ
Bruschetta de tapenade maison et jambon cru Pata Negra (Duroc Batalle)
自家製タプナードのブルスケッタと生ハムパタ?ネグラ（デュロックバトル）
Viande du jour (consulter l’ardoise)
当日の肉（スレートを参照してください）
Poisson du marche (consulter l’ardoise)
魚市場（スレートを参照してください）
Piece du boucher (supplement 2,5?)
精肉のパート（サプリメント　2.5ユーロ）
Dessert au choix
デザート

 

Les Brunches (uniquement le week-end)
ブランチ　（週末のみ）

 

Le Brunch du musee, 25ユーロ
博物館ブランチ　
Viennoiseries, salade de fruits frais, jus de fruits, boisson chaude, charcuterie, selection de fromages de Thibault et La ferme du Puy, salade verte, ?ufs brouilles et inspiration du chef
ペストリー、新鮮なフルーツサラダ、フルーツジュース、ホットドリンク、コールドミート、チーズティボーの選択とファームピュイ、グリーンサラダは、卵とインスピレーションの先頭をスクランブル

 

Le Brunch des gourmets, 32ユーロ
グルメブランチ　
Coupe de champagne, foie gras, saumon fume maison, jus de fruits presses, viennoiseries, salade de fruits frais, boisson chaude, charcuterie, selection de fromages de Thibault et La ferme du Puy, salade verte, ?ufs brouilles et inspiration du chef
シャンパン、フォアグラ、スモークサーモン、フレッシュジュース、ペストリー、新鮮なフルーツサラダ、ホットドリンク、コールドミート、チーズティボーの選択とファームピュイ、グリーンサラダは、卵とインスピレーションの先頭をスクランブル

 

 

○A la carte　 アラカルト

 

Entrees a la carte
前菜のアラカルト
Terrine de Foie Gras du Domaine de Limagne, chutney maison 15ユーロ
フォアグラLimagneドメインのテリーヌ、自家製チャツネ　　

 

Saumon fume maison (Label Rouge Ecosse) 15ユーロ
スモークサーモン（ラベル?ルージュスコットランド）　

 

Bruschetta de tapenade maison et jambon cru Pata Negra (Duroc Batalle) 13.5ユーロ
自家製タプナードのブルスケッタと生ハムパタ?ネグラ（デュロックBatalle）

 

Salade Caesar revisitee par les Chefs 13.5ユーロ
シェフの再考シーザーサラダ　

 

Mariage de l’avocat et du saumon 12ユーロ
アボカドとサーモンの結婚式　

 

Chupitos de soupe glacee de legumes (verrines) 12ユーロ
Chupitos氷の野菜スープ（グラス）　

 

 

Plats a la carte
アラカルト

 

Tartare de b?uf au couteau (origine France), assaisonnement du jour 17ユーロ
（フランスの）ナイフ牛肉のタルタル、その日の調味料　

 

Tartare de magret de canard du Domaine de Limagne (fruits rouges et agrumes) 17ユーロ
ダックタルタルドメーヌ?デ?Limagne（果実、柑橘類）

 

Ceviche de poisson frais et fruits de mers au citron vert et coriandre fraiche 16ユーロ
ライム、新鮮なコリアンダーと新鮮な魚や魚介類のセビーチェ　

 

Viande du jour (consulter l’ardoise) 15ユーロ
その日の肉（スレートを参照してください）

 

Poisson du jour (consulter l’ardoise) 15ユーロ
その日の魚（スレートを参照してください）

 

Piece du Boucher, selon l’arrivage (origine UE), sauce et accompagnements 19ユーロ
ブーシェの一部、漁獲（EU由来）に応じて、ソースと付け合せ　

 

 

○Desserts デザート

 

Creme Brulee a la verveine et au gingembre 5ユーロ
バーベナと生姜クレームブリュレ　

 

Tarte Maison 6ユーロ
パイハウス　

 

Soupe de fruits et son emulsion 5ユーロ
フルーツスープとエマルジョン　

 

C?ur mystere (Chocolat Valrhona) 6.5ユーロ
ミステリーハート（ショコラヴァローナ）　

 

Escale gourmande (boisson chaude et mignardises) 6ユーロ
グルメ?ストップ（ホットドリンクやお菓子）