フランスのリヨン観光のランチで行ったレストランのポールボキューズのブラッスリーのル・シュッドの料理について教えます

リヨン観光のランチは有名なレストランのポールボキューズのブラッスリーに行きました。

リヨンにはポールボキューズのブラッスリーが何か所かあるのですが、どのお店に行くのかは知りませんでした。

午前中の観光は旧市街観光後に食の宝庫のポールボキューズ市場を見ましたのでランチの料理への期待は高まっていました。

バスでレストラン近のベルクール広場まで行き、ここからローヌ川沿いまで歩いて行ったのは南のル・シュッドでした。

天気が良いのでテラス席が人気のようですが、私たちは奥の部屋の席となっていました。

こちらのレストランのコンセプトはラ・キュイジーヌ・デュ・ソレイユで地中海料理です。

さてどんな太陽の料理が楽しめるのかと期待十分でした。

お店の雰囲気は意外とカジュアルな雰囲気で、気軽に美味しいものを食べることができそうでした。

ランチで出された料理の前菜はプロヴァンス風の野菜のコンフィでした。

これがかなりのボリュームで、前菜でおなかいっぱいになりそうでした。

野菜のコンフィは野菜の美味しさがとてもして美味しい品でした。

ワインと共に頂きましたがとても美味しく頂く事ができました。

飲み物はリーズナブルなハウスワインのグラスワインを頂くことにしましたが、これで十分でした。

メインは魚のソテーがのったリゾットで、こちらもボリュームがありましたので残す方もいらっしゃいました。

魚はスズキだと思います。

そしてポールボキューズのデザートといえばこちらですね。

ムッシュポール・ボキューズのクレーム・ブリュレもしっかりと美味しく頂きました。

３品のコースでしたが１品のボリュームがとてもありましたので満足したたランチとなりました。

室内の席でしたから気づかなかったのですが、食事をしているうちに夕立があり屋外の席の方は激しく雨が降ったので大変だったようです。

ヨーロッパツアーのランチでは屋外席の利用も多いのでうらやましく感じる事が多いのですが、今回は雨に降られても問題無かった屋内席で良かったと思いました。

食事後はこのレストランで解散となり、各自が自由行動となりました。

美味しい料理をご馳走さまでした。